El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Sevilla, Ricardo Sánchez; el delegado territorial de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local, Javier Millán, la delegada territorial de Fomento, Infraestructuras, Ordenación del territorio, Cultura y Patrimonio histórico, Sol Cruz Guzmán, y el alcalde de Santa Olalla del Cala, Antonio Plaza, presentarán mañana viernes, 22 de marzo, a las 11:00 horas en la Delegación del Gobierno de la Junta en Sevilla, (Plaza de la Contratación, 3) la X Edición de la Feria de la tapa en Santa Olalla, que se celebrará en la localidad durante el 30 y el 31 de marzo. Se trata de un acontecimiento muy esperado por los habitantes de la Sierra de Huelva y de la provincia de Sevilla, dado que se pueden visitar los monumentos de la localidad y degustar las especialidades gastronómicas.

En la X Feria de la Tapa de Santa Olalla del Cala participan 9 establecimientos del municipio. Cada uno de ellos propone una especialidad elaborada con productos de la Sierra, y los visitantes eligen la que más les gusta, resultando ganadora la que obtenga más puntuación. El año pasado se consumieron 25.000 tapas durante los dos días de celebración. Se ofrecerán visitas guiadas al Castillo de Sancho IV, al Museo Etnológico, a la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, al Museo Taurino y a la Plaza de Toros. Las jornadas, que suponen un importante balón de oxígeno para la economía local, se desarrollarán en un ambiente festivo y cultural, en el que no faltará la música en directo y, sobre todo, la difusión del patrimonio.

Del 22 al 24 de marzo, BioCultura tendrá su primera edición de 2019, en este caso en el FIBES