Lunes, 23 Septiembre 2019 06:39

Dehesa Frías lleva su oferta de productos tradicionales a Andalucía Sabor, en FIBES, desde hoy hasta el miércoles Destacado

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La elaboración artesanal del aceite de oliva, los quesos curados y la sobrasada de Oca, presentes en el stand 227 del Pabellón 2

Los sabores más artesanales y tradicionales de la Sierra Norte se muestran desde hoy en el Palacio de Congresos de FIBES en el stand 227 del Pabellón número 2. Dehesa Frías no ha querido perderse Andalucía Sabor, la VII edición de la Feria Agroalimentaria y Pesquera, que hasta el miércoles mostrará a todos los visitantes que lo deseen las mejores marcas y los productos de más calidad del sector agroalimentario y pesquero de Andalucía.

Dehesa Frías no ha querido perderse esta VII edición, dirigida a todos los profesionales del sector de la alimentación y la alta gastronomía, al entender que es el foro idóneo para presentar todas sus líneas de actuación en el sector agroalimentario y en especial su gama de productos tradicionales SUCUM, marca caracterizada por la elaboración artesanal del aceite de oliva, los quesos curados y la sobrasada de Oca, todos de elaboración propia en sus instalaciones.

En el stand de Dehesa Frías habrá una degustación permanente de los productos SUCUM, para que se pueda saborear su calidad, y se ofrecerá información sobre los productos y la finca, ubicada a orillas del embalse del Guiznar, en pleno Parque natural de la Sierra Norte de Sevilla, que abarca una gran parte de la reserva de la Biosfera-Dehesas de Sierra Morena. Dehesa Frías mostrará también en Andalucía Sabor su compromiso por la agricultura integrada y no perturbadora del entorno de Parque Natural, donde el paisaje predominante lo conforman encinas y alcornoques junto a una fauna compuesta por ciervos y jabalíes, así como su diversificación e innovación dentro de actividades tradicionales, su apuesta por las energías renovables como uso alternativo, viable y sostenible en el medio rural, y su defensa de las actividades cinegéticas respetuosas y compatibles con el mantenimiento y la mejora del medio ambiente.

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